Propolis : extrait, spray ou propolis brute, quelles différences ?

Lorsqu'on découvre la propolis, une question revient rapidement : sous quelle forme la choisir ?

Extrait liquide, formule sans alcool, spray, propolis brute… Derrière le même nom se cachent des préparations très différentes.

La propolis est une matière résineuse récoltée par les abeilles dans leur environnement puis travaillée et utilisée à l'intérieur de la ruche.

Après sa récolte par l'apiculteur, elle peut être préparée de différentes manières afin d'obtenir des produits aux formats et aux modes d'utilisation différents.

Voici comment mieux comprendre les différentes formes de propolis, leurs particularités et les critères à regarder avant de choisir.

Qu’est-ce que la propolis ?

La propolis est principalement constituée de substances résineuses récoltées par les abeilles sur différents végétaux.

Les butineuses transportent ces matières jusqu'à la colonie puis les travaillent.

Dans la ruche, les abeilles utilisent notamment la propolis comme matériau pour :

• colmater certaines petites ouvertures ;
• fixer différents éléments ;
• recouvrir certaines surfaces ;
• participer à l'aménagement de leur habitat.

Sa composition peut varier en fonction de nombreux facteurs, notamment la végétation présente autour du rucher et l'origine géographique.

C'est donc une matière particulièrement intéressante pour comprendre les interactions entre les abeilles et leur environnement.

Pourquoi existe-t-il différentes formes de propolis ?

La propolis récoltée dans une ruche est une matière brute.

Pour obtenir un produit destiné au consommateur, elle peut ensuite être nettoyée, préparée ou extraite selon différentes méthodes.

C'est ce qui explique que vous puissiez rencontrer des produits très différents portant tous la mention « propolis ».

Le choix ne doit donc pas uniquement se faire en regardant le mot propolis sur l'emballage.

Il est également important de vérifier :

• la composition ;
• le type d'extrait ;
• la présence ou non d'alcool ;
• la quantité de propolis ;
• les autres ingrédients ;
• le mode d'utilisation indiqué par le fabricant.

1. L’extrait liquide de propolis

L'extrait liquide est l'une des présentations les plus connues.

Le principe consiste à extraire certains constituants de la propolis afin d'obtenir une préparation liquide.

Selon le produit, différents solvants et procédés peuvent être utilisés.

L'avantage pratique du format liquide est principalement son dosage goutte à goutte.

Un flacon muni d'un compte-gouttes permet de mesurer facilement la quantité prévue par le fabricant.

Il est toutefois essentiel de respecter les indications propres au produit concerné plutôt que d'appliquer une posologie trouvée sur internet.

2. L’extrait de propolis sans alcool

Tous les extraits de propolis ne contiennent pas nécessairement de l'alcool.

Il existe également des extraits de propolis sans alcool.

Cette formulation est destinée aux personnes qui recherchent spécifiquement une préparation dépourvue d'alcool.

Le format conserve l'avantage pratique du compte-gouttes tout en reposant sur une formulation différente de celle d'un extrait hydroalcoolique.

Attention cependant : « sans alcool » ne signifie pas automatiquement plus efficace, plus naturel ou meilleur pour la santé.

Il s'agit simplement d'une caractéristique de formulation qu'il peut être pertinent de rechercher selon ses préférences.

3. Le spray à la propolis

La propolis peut également entrer dans la composition de produits présentés sous forme de spray.

Le principal avantage du spray est son format pratique.

Quelques pressions permettent d'appliquer la quantité prévue par le fabricant sans avoir à utiliser de compte-gouttes.

La composition peut cependant varier considérablement d'un produit à l'autre.

Un spray peut contenir de la propolis associée à différents autres ingrédients.

Il est donc important de consulter attentivement :

• la liste des ingrédients ;
• les conditions d'utilisation ;
• la quantité recommandée ;
• les précautions d'emploi ;
• l'âge minimal éventuel.

Ne supposez pas qu'un mode d'emploi valable pour un spray s'applique à un autre produit à base de propolis.

4. La propolis brute

La propolis peut également être proposée sous une forme beaucoup plus proche de la matière récoltée par l'apiculteur.

On parle alors généralement de propolis brute.

Son aspect est très différent d'un extrait liquide.

Sa texture évolue notamment avec la température : elle peut devenir plus souple lorsqu'elle est chaude et plus dure lorsqu'elle refroidit.

Sa couleur peut également varier considérablement selon son origine.

Comme pour les autres présentations, son utilisation doit respecter les indications fournies avec le produit.

5. Et les autres produits contenant de la propolis ?

La propolis peut être intégrée à de nombreuses préparations.

On peut ainsi rencontrer des produits dans lesquels elle est associée à d'autres ingrédients issus ou non de la ruche.

Dans ce cas, il est particulièrement important de ne pas considérer deux produits comme équivalents simplement parce qu'ils contiennent tous les deux de la propolis.

La formulation complète compte.

Deux préparations peuvent présenter :

• des concentrations différentes ;
• des ingrédients différents ;
• des utilisations différentes ;
• des précautions différentes.

L'étiquette du produit reste donc la première source d'information à consulter.

Extrait, spray ou propolis brute : tableau comparatif

Ce tableau compare uniquement les présentations et non leur efficacité sur la santé.

Comment choisir son produit à base de propolis ?

Plutôt que de chercher le produit présentant le plus de « bienfaits », commencez par regarder sa composition.

1. Regardez la forme de propolis

Extrait, extrait sans alcool, propolis brute ou autre préparation : identifiez précisément ce que vous achetez.

2. Consultez la composition complète

Ne regardez pas uniquement la propolis.

Vérifiez également les autres ingrédients présents dans la formulation.

3. Vérifiez la présence d’alcool

Si vous recherchez spécifiquement une formule sans alcool, cette information doit être clairement indiquée sur le produit.

4. Regardez le mode d’emploi

Les quantités et conditions d'utilisation peuvent varier.

Respectez toujours celles indiquées pour le produit que vous avez acheté.

5. Consultez les précautions

C'est particulièrement important avec les produits de la ruche.

Propolis et allergies : une précaution importante

Les produits de la ruche peuvent provoquer des réactions allergiques chez certaines personnes.

L'Anses recommande notamment une vigilance particulière pour les personnes allergiques aux pollens et rappelle que des réactions allergiques sévères ont été signalées avec des compléments contenant notamment de la propolis.

Si vous êtes allergique à la propolis ou à l'un des composants du produit, ne l'utilisez pas.

En cas de doute concernant votre situation personnelle, demandez conseil à un professionnel de santé.

Peut-on utiliser la propolis contre le mal de gorge ?

La propolis est fréquemment associée au mal de gorge dans les contenus disponibles sur internet.

Cependant, lorsqu'un produit alimentaire ou un complément alimentaire est commercialisé, il n'est pas possible de lui attribuer librement des propriétés de prévention ou de traitement d'une maladie.

Chez Schoenig Apiculture, nous ne présentons donc pas nos produits à base de propolis comme des traitements contre le mal de gorge, l'angine, le rhume ou d'autres affections ORL.

Un mal de gorge peut par ailleurs avoir différentes causes et nécessiter une prise en charge adaptée selon les symptômes.

La propolis est-elle antibactérienne ou antivirale ?

La propolis fait l'objet de travaux scientifiques portant sur sa composition et différentes propriétés étudiées expérimentalement.

Mais cela ne signifie pas qu'un commerçant puisse attribuer ces propriétés à son produit et le présenter comme capable de traiter une infection.

Les allégations thérapeutiques sont interdites pour les denrées alimentaires et les allégations de santé utilisables sont réglementées. La DGCCRF cite d'ailleurs « la propolis est un antibiotique naturel » comme exemple d'allégation thérapeutique non conforme.

La propolis peut-elle booster l’immunité ?

Nous ne revendiquons pas cet effet.

Des expressions telles que « booste l'immunité », « stimule les défenses naturelles » ou « protège contre les infections » établissent un lien entre la consommation d'un produit et la santé.

Le fait qu'une affirmation soit fréquemment répétée sur internet ne signifie pas qu'elle puisse être utilisée pour commercialiser un aliment ou un complément alimentaire.

Attention aux informations trouvées sur internet

Lorsqu'on recherche « propolis » sur Google, on rencontre rapidement des affirmations très fortes :

« antibiotique naturel »

« antiviral naturel »

« renforce l'immunité »

« soigne les infections »

« désinfecte la gorge »

« remplace les médicaments »

Ces formulations doivent être considérées avec prudence.

Une publication scientifique consacrée à un composant ou à une expérience en laboratoire ne suffit pas nécessairement à autoriser une promesse de santé pour un produit vendu au consommateur.

C'est pourquoi nous préférons vous informer précisément sur l'origine, la composition, la présentation et l'utilisation de nos produits.

Comment les apiculteurs récoltent-ils la propolis ?

La propolis peut être récupérée de différentes façons.

Une méthode consiste à placer dans la ruche une grille à propolis comportant de nombreux petits interstices.

Les abeilles ont tendance à remplir ces espaces avec de la propolis.

La grille est ensuite récupérée par l'apiculteur afin de récolter la matière.

Celle-ci devra encore être préparée en fonction de l'utilisation prévue.

C'est une facette du métier d'apiculteur beaucoup moins connue que la récolte du miel, mais particulièrement intéressante.

Questions fréquentes sur les différentes formes de propolis

Quelle différence entre extrait de propolis et propolis brute ?

La propolis brute correspond à une matière beaucoup plus proche de celle récoltée dans la ruche. Un extrait résulte d'un procédé permettant d'obtenir une préparation différente, notamment sous forme liquide.

Existe-t-il de la propolis sans alcool ?

Oui. Il existe des extraits formulés sans alcool. Vérifiez la composition du produit pour vous en assurer.

Comment utiliser un extrait de propolis ?

Respectez la quantité et les conditions d'utilisation indiquées sur le produit concerné. Les recommandations peuvent varier selon les formulations.

Spray ou extrait liquide : lequel choisir ?

Cela dépend notamment du format recherché et de la composition. Le spray fonctionne par pulvérisation tandis que l'extrait liquide est généralement dosé à l'aide d'un compte-gouttes.

La propolis est-elle un médicament ?

Non. Un produit alimentaire à base de propolis ne doit pas être présenté comme un médicament.

La propolis soigne-t-elle le mal de gorge ?

Nous ne revendiquons pas de propriété permettant de prévenir ou traiter un mal de gorge pour nos produits alimentaires à base de propolis.

La propolis : bien comprendre le produit avant de choisir

Extrait liquide, formule sans alcool, spray ou propolis brute : le mot « propolis » peut désigner des produits très différents.

Avant de choisir, intéressez-vous donc à la formulation complète, au format, au mode d'emploi et aux précautions indiquées.

C'est aussi une occasion de découvrir une matière étonnante que les abeilles récoltent dans leur environnement et utilisent quotidiennement pour aménager leur ruche.

Chez Schoenig Apiculture, nous préférons raconter cette réalité apicole et présenter précisément nos produits plutôt que leur attribuer des promesses thérapeutiques.