Miel de tilleul Local – Récolté artisanalement dans le Haut-Rhin

Un miel de tilleul aromatique et mentholé issu du Haut-Rhin

Découvrez notre miel de tilleul récolté dans le Haut-Rhin, un miel aromatique apprécié pour ses notes florales fraîches et légèrement mentholées.

Issu du nectar des fleurs de tilleul butinées par nos abeilles dans un environnement naturel préservé, ce miel révèle une saveur fraîche, subtilement boisée et citronnée, caractéristique du tilleul.

Récolté par Schoenig Apiculture, apiculteur artisanal installé dans le Haut-Rhin, ce miel est extrait à froid et mis en pot sans chauffage ni mélange, afin de préserver toutes ses qualités naturelles.

Sa couleur varie du jaune doré à l’ambré clair, reflet des floraisons et de la diversité des paysages du Haut-Rhin.

Sa texture naturellement liquide peut évoluer vers une cristallisation fine et homogène, phénomène naturel garantissant l’authenticité d’un miel non transformé.

Un miel de caractère issu du terroir du Haut-Rhin

Le miel de tilleul est particulièrement apprécié pour :

• son arôme intense et mentholé

• sa fraîcheur en bouche

• sa saveur florale élégante

Il est idéal pour sucrer :

• les infusions

• les tisanes

• les boissons chaudes

• les tartines du petit-déjeuner

Les amateurs de miels aromatiques apprécient également son goût puissant en cuisine ou en accompagnement de fromages.

Caractéristiques

Origine : Haut-Rhin (Grand Est – France) 🇫🇷
Texture : liquide pouvant cristalliser finement
Couleur : jaune doré à ambré clair
Saveur : florale, fraîche, mentholée, légèrement boisée
Extraction : miel non chauffé
Conditionnement : pot en verre recyclable

Formats disponibles :

• 250 g

• 500 g

Producteur : Schoenig Apiculture – apiculteur artisanal dans le Haut-Rhin

Conservation : à température ambiante, à l’abri de la lumière et de la chaleur.

Pourquoi choisir notre miel de tilleul ?

✔ Récolté par un apiculteur artisanal du Haut-Rhin
✔ Miel pur et naturel, sans additif ni transformation industrielle
✔ Extraction douce préservant les arômes
✔ Saveur fraîche et mentholée très appréciée en infusion
✔ Issu d’une apiculture respectueuse des abeilles et de la biodiversité

Idéal pour

🍵 Infusions et tisanes
🍞 Tartines et petit-déjeuner
🍽️ Recettes sucrées-salées
🌿 Amateurs de miels aromatiques
🎁 Cadeaux gourmands artisanaux

Schoenig Apiculture – Apiculteur artisanal

Nos ruchers sont installés dans différents secteurs naturels du Haut-Rhin, permettant aux abeilles de butiner une flore variée et de produire des miels riches en arômes.

Notre apiculture privilégie :

• le respect du rythme des abeilles

• une récolte artisanale

• des miels non chauffés

Chaque pot reflète le travail des abeilles et la richesse florale de notre territoire.